Gaja grappa Gaia & Rey

Gaja grappa Gaia & Rey
  • Clicca per ingrandire

€45.00 €38.00


Descrizione Prodotto
Specifiche

GAJA - GRAPPA GAYA & RAY -  - Il Palazzo del Gusto

DELICATA

Ovviamente non si potevano buttare via gli scarti della vinificazione di questo grande vino; a tal proposito le vinacce delle uve Chardonnay ancora grondanti di succo, vengono immediatamente portate alla Distilleria Cooperativa del Barbaresco per poter essere trattate secondo necessità. Le grappe sono il derivato della distillazione di vinaccia fresca, processo che utilizza alambicchi discontinui che lavorano col metodo del vacuum (sottovuoto); questa accortezza fa sì che si possa agire controllando le temperature, inferiori ai settanta gradi centigradi, per far mantenere intatti, nel distillato, tutti gli aromi. 

Questa grappa da monovitigno, incolore e luminosissima, si distingue per gli aromi fruttati ed intensi tipici della varietà dell’uva, ha gusto secco e fresco ma allo stesso tempo molto delicato

Da servire a temperatura controllata (massimo 12°C), accompagna i nostri fine pasto.

Codice Prodotto L1035
Produttore Angelo Gaja
Tipologia Non indicata
Peso 1.500kg

Recensioni Utenti

Questo prodotto non è stato ancora recensito.

Scrivi una Recensione

Scrivi Recensione

Verify you are a human

Inserisci un indirizzo email valido.
This field is required.
Inizio